新米令和6年度産　岩手県産　一等米あきたこまち　精米済み　米10キロ　農家直送

令和6年産新米の岩手県八幡平市産一等米です。
玄米も対応可能ですので玄米希望の方はお知らせください。
売れてからの精米となりますので少しお時間をいただく場合がございます。
米袋はホームセンターの在庫によってデザインが異なります。
市販の真空パックされたお米ではありません。
選別もされていませんので稀に欠けたり黒っぽいのが混ざるかもしれません。
自然栽培なので１粒１粒全てキレイではありませんので細かい事を気にされる方はご遠慮ください。

あきたこまちとは？
あきたこまちは、秋田県と岩手県を中心に東北地方中部で主に作られるお米で、次のような特徴があります。
* 粘りや歯ごたえがあり、味も食感もよい 

* 米粒はやや小ぶりで、炊きあがりは透明感があり、光沢があってふっくらとしている 

* 冷たくなっても硬くならず、旨みや甘み、弾力が残る 

* 香ばしい香りがしっかりとあるため玄米好きの方にも好まれる 

* おにぎりやお寿司にはもちろん、和食や洋食にもぜひ合わせてみてくださいね 

あきたこまちは、コシヒカリと奥羽292号を掛け合わせて作られた品種で、秋田県が独自の良食味品種を目指して開発しました。

あきたこまちを炊く際には、吸水性を考慮して水を少し多めに入れましょう。他のお米と比較して、2割ほど水を多く入れるのがおすすめです。




個数···1個

種類···新米

銘柄···あきたこまち

量···10kg



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