山形県産 あけび 5~7玉

昔懐かしいアケビ

食べたことのない方も、この機会にお試しください。

鮮やかな紫色の、すこしふわふわした皮の中に果肉が隠れています。熟れた柿にも似た、甘い味わいをしています。

紫色の皮を指で割っていただくと果肉が現れますので、スプーンですくってお召し上がりください。種が多いので吐き出してください。

また、皮も食用としてお召し上がりいただけます。水に漬けてあく抜きをし、きんぴらや炒め物など、ナスのようにお召し上がりいただけます。


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※ 自然の中で元気に育った果物ですので、大きさや色
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#アケビ
#山形県

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